El Coastal Kitchen de Royal Caribbean es un lugar exclusivo para los huéspedes de suite y los socios de Pinnacle Club, donde se fusionan las influencias del Mediterráneo con los sabores frescos del campo de California. Aquí encontrarás una selección de platos inspirados en la costa del Pacífico y en la cocina mediterránea, que cambian frecuentemente para destacar los ingredientes de temporada.
Desde un delicioso desayuno hasta una cena elegante, el Coastal Kitchen ofrece una amplia variedad de platos que no dejarán a nadie indiferente. Comienza el día con una suculenta frittata con queso feta y espinacas, una tostada francesa con almíbar y bananas caramelizadas, o un plato mediterráneo ligero de pan tomàquet, hummus, prosciutto y queso manchego. Durante el almuerzo, prueba la exclusiva margarita en pan ácimo con mozzarella de búfala, tomate de racimo y albahaca fresca, o una pechuga de pollo tierna con costra de hierbas acompañada de calabaza asada, tomates provenzales y esencia de limón picante. Y para la cena, disfruta de caracoles a la Bourguignonne en mantequilla humeante con ajo y perejil, seguido de un solomillo de ternera asado servido en salsa de vino amarillo con puré de guisantes verdes, cebollas dulces caramelizadas y habas blancas.
Además, cuenta con una amplia selección de vinos de todo el mundo, que incluye cosechas de lugares como los soleados valles de Napa o las verdes colinas de la Toscana. Y para terminar tu comida con un toque dulce, el menú también ofrece fruta fresca de temporada cortada a mano o una panna cotta de agua de rosas con salsa de kiwi y galleta de almendra.
Ten en cuenta que el menú en el Coastal Kitchen esta incluido (gratis) para los huéspedes de las suites y socios de Pinnacle Club y cambia frecuentemente, lo que te permite probar diferentes delicias durante todo tu crucero. Y recuerda que la reserva es recomendada para asegurarte de tener un lugar en este exclusivo restaurante.
