La primera vez que escuchas sobre Hudson's, te imaginas un restaurante. Pero no es cualquier restaurante: es un punto de encuentro gastronómico ubicado en la Cubierta 7 de los cruceros de Norwegian Cruise Line. Si te apetece disfrutar de un buen plato mientras observas el océano, este es el sitio ideal. Ahora, ¿qué hace tan especial a este lugar?
Antes de que lo pienses, sí, es el menú y su diversidad lo que enamora a quienes lo visitan. Pero comencemos por lo que percibes al entrar: ventanales de piso a techo. Estos ventanales, que otorgan al comensal unas vistas de 270 grados del vasto océano, juegan un papel protagonista. Y es que, más allá de la comida, la experiencia de sumergirte en ese paisaje mientras comes es simplemente inigualable.
Hablemos ahora de la gastronomía. Nos ha llegado el menú y, sinceramente, es difícil no salivar con solo leerlo. Una de las características que más nos ha llamado la atención es que, a pesar de ser de cortesía, la diversidad y riqueza de los platos parecen sacados de un restaurante de alta gama.
Para los madrugadores que buscan empezar el día con energía, el EXPRESS BREAKFAST es un aliado: huevos revueltos, bacon, tomate a la parrilla y hash browns, acompañado de tostadas y una selección de cereales fríos. Para quienes buscan algo más ligero, la opción FRUIT AND YOGURT es ideal, con platos como BIRCHER MUESLI que combina avena, pasas, yogur, manzana verde, pera Anjou y nueces.
Si de almuerzos hablamos, las opciones son igualmente variadas. ¿Fan de los sandwiches? El HUDSON’S SMASHBURGER de sirloin y brisket, con cebollas caramelizadas y salsa remoulade es una elección obligada. Y si buscas algo más internacional, los TACOS con opción de pescado a la parrilla, carnitas de cerdo o carne molida, te harán sentir en la costa mexicana.
Y a la hora de la cena, el menú no se queda atrás. Desde las MINI CRAB CAKES con salsa remoulade hasta el CHILI CON CARNE con su picante estofado de chiles, la elección no será fácil. Y no olvidemos las opciones para los amantes de los mariscos, como el CALIFORNIA ROLL con cangrejo, aguacate y pepino.
Ahora, una aclaración importante para quienes se preocupan por su salud o tienen condiciones médicas específicas. Algunos platos pueden contener ingredientes crudos o poco cocidos. Como siempre, es esencial informar al servidor si tienes alguna alergia alimentaria o si hay ciertas comidas que debes evitar. Además, hay un cargo adicional del 20% por propina y servicio de bebidas que se añadirá a tu cuenta, así que es bueno tenerlo en cuenta.
Por último, y no menos importante, está el Commodore Room, otro restaurante principal con su propio encanto. Aquí, la experiencia se balancea entre platos clásicos y nuevas creaciones, haciendo de cada comida una nueva aventura. Si decides visitarlo, te encontrarás inmerso en un ambiente refinado y cómodo, donde la gastronomía es la verdadera estrella.
Ya sea que te encuentres en Hudson's o en el Commodore Room, la experiencia es más que simplemente comer. Es una combinación de vistas, sabores y momentos que, sin duda, enriquecen la travesía en alta mar. Si decides embarcarte en esta aventura culinaria, te garantizamos que no te decepcionará.
