El restaurante Izumi de Royal Caribbean es el mejor lugar para disfrutar de la comida japonesa en alta mar. Ofrece una experiencia gastronómica exótica de inspiración asiática, con una variedad de deliciosos rolls de sushi, sashimi y nigiri frescos, y aperitivos al estilo izakaya que van desde lo clásico a lo imaginativo. El menú incluye una selección de platos auténticos de la región de Tohoku a Tokio, llenos de sabores increíbles que satisfarán a cualquier paladar.
El restaurante tiene un ambiente informal elegante, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una cena con amigos y familiares. Los huéspedes pueden comprar sus platos favoritos a la carta, ya sea a través del planificador de cruceros o a bordo del barco.
Entre los platos destacados del menú de Izumi, se encuentra el rollito de primavera especial de camarón, que se sirve con un color dorado perfecto y está relleno con camarones, carne de cangrejo y una deliciosa salsa de chile Sambal y queso crema. También se encuentra el yaki udon, un plato principal que destaca los fideos udon gruesos y salteados cubiertos con pollo tierno a la parrilla, ternera, camarones o tofu.
El precio del Izumi depende de los platos que elijamos a la hora de pedir, teniendo platos japoneses desde los 4 euros hasta los 21 euros en los más caros, con opción de elegir Hibachi por 30 euros por persona. Este restaurante suele abrir en horario de cenas a partir de las 18:00 y en los días de navegación completo sin parada en puertos también en los almuerzos.
El roll dinamita horneado de cangrejo y salmón es otro de los platos exclusivos del chef que es muy popular entre los amantes de la comida. Este roll fusiona queso crema fresco y pepino con mayonesa picante, aceite de ajo, cítricos y una salsa de champaña exquisita. Para el postre, los huéspedes pueden elegir entre un surtido de mochi cremoso, helado de té verde tradicional, un exquisito pastel de chocolate fundido o bolitas de sésamo crujientes servidas con salsa de alubias rojas dulces y fresa.
Si viajas con niños, Izumi también ofrece un menú para niños que incluye versiones más pequeñas de sushi, tonkotsu ramen e incluso teriyaki.
